سفالة بضم السين نقيض العلو، وسفالة كل شيء وعلاوته: أسفله وأعلاه. وربما سميت بذلك لأنها لا توجد بعدها قرية في الجهة الجنوبية. وهي تقع جنوب قرية مهزة. وكان أهالي جزيرة سترة سابقًا يسمون الجهة الجنوبية بالسافلي، والجهة الشمالية بالعالي. وقال ابن منظور في لسان العرب: “كن في علاوة الريح، وسفالة الريح. فأما علاوتها فأن تكون فوق الصيد، وأما سفالتها فأن تكون تحت الصيد لا تستقبل الريح.” وربما أُطلق عليها ذلك لشهرتها بصيد الأسماك، وبالأخص الروبيان. وتقع سفالة شرق جزيرة سترة، وهي قريبة من البحر من الجهة الشرقية. وكانت مرسى لقوارب صيد الأسماك.
ويُطلق اسم سفالة على مدن تقع في قارة إفريقيا. فهناك سفالة على الشاطئ الشرقي لإفريقيا في موزمبيق الحالية. فقد ذكر حسين مؤنس أن ابن بطوطة كان يتنقل من سفالة على الشاطئ الشرقي لإفريقيا في موزمبيق الحالية إلى ظفار على الساحل الجنوبي لشبه الجزيرة العربية. كما توجد في جنوب المغرب مدينة تسمى سفالة، وتشتهر بالذهب.
يوجد في قرية سفالة مصيف ممتاز يسمى التوابعة في الجهة الشرقية منها قرب ساحل البحر. وكان معظم أهالي القرية يصيفون فيه، لتوفر مقومات المصيف فيه حيث يوجد به ينبوع ماء قوي، كان يروي النخيل المجاورة له. وكان أهالي قرية سفالة يحترفون الزراعة وصيد الأسماك. فكانوا يهتمون بزراعة النخيل والفاكهة والخضار. ومن النخيل المشهورة في قرية سفالة: الحوري، الصبان، الدجة، البسيتين، أبو ثور، بديعة صباح، والحجة، وغيرها. كما توجد في جنوب قرية سفالة مزرعة كبيرة تسمى “أبو العيش”، تحتوي على أنواع مختلفة من النخيل، وأشجار الفاكهة التي منها: الرمان، اللوز، البمبر، والبطيخ، بالإضافة إلى أنواع الخضار المتعددة مثل: البامية، الباذنجان، الطماطم، والبقول. كما كان يُزرع البرسيم علفًا للماشية.
وأهالي سفالة مشهورون حتى يومنا هذا بصيد الأسماك. وأجود أسماك جزيرة سترة هي أسماك سفالة، لأنهم يستخدمون طرقًا في صيد الأسماك تختلف عما يستخدمه أهالي القرى الأخرى. فأسماك الأقفاص التي تُصاد بـ”الزرابيجة” كما يسميها أهالي قرية سفالة، لحمها جيد.
كما أن قرية سفالة كانت مشهورة بصيد الروبيان. ومن حضائر الروبيان المشهورة: امديغيطة، بنت كمال، الرفية، جبيلوه، الكبيب، بدع الحسن، العروس، الغربية، الترلات، وجلبان. وكانت هذه الثروة السمكية تُصدّر إلى بلدان المنطقة.
وتضم قرية سفالة ستة مساجد صغيرة وبسيطة البناء، وهي: مسجد الشي. إبراهيم، المسمى بمسجد الرفضة، في الغرب. مسجد الشيخ مؤمن في الوسط الشمالي من سفالة. مسجد الشيخ زاهر في الشمال عند طريق مهزة. مسجد الشي. في الوسط الشرقي من سفالة. مسجد العلويات في الشرق. مسجد عبدالصالح في الجنوب.
كما تضم ثلاثة مآتم حسينية. أقدمها المأتم الشمالي، المعروف باسم “مأتم العصافيرة”، والذي كان يُسمى “مأتم سفالة”. وقد تأسس هذا المأتم في أيام الشيخ محمد علي بن الشيخ عبدالله بن الشيخ عباس (قدس الله أرواحهم). وكان يضم جميع أهالي قرية سفالة حتى عام 1959م، حيث تأسس المأتم الجنوبي المسمى بـ”مأتم أبناء عبدالخضرة”. ثم المأتم الغربي واسمه “مأتم الشبابة” وقد تأسس عام 1972م.
ومن العائلات المشهورة في قرية سفالة: العصفور. وكان عميدها الحاج عبدالله بن علي بن محمد العصفور، المتوفى عام 1973م (رحمه الله). وكان عضوًا في مجلس بلدية سترة، ومختارًا لقرية سفالة، ورجلًا صالحًا. وعائلة السادة الذين ينتمون إلى السيد سلمان بن السيد حسين بن السيد مكي بن السيد شبر بن السيد أحمد بن السيد كاظم بن السيد علي الموسوي (أسكنهم الله فسيح جناته). وعائلة الحاج علي بن عباس البري، وعبدالخضر، والحاج حسين الصافي، وعلي بن حسن الوزير، وآل مرهون.